zondag 1 juli 2012

In Juni heeft de overvloedige regen gezorgd voor een explosie van heermoes en duizendknoop, naast alle planten die we wel graag zien groeien. De granen in de thematuin hebben nu keurige naambordjes en sommige soorten beginnen al te bloeien (zie foto). De amaranten weigeren echter boven de grond te komen, misschien te oude zaden, of was de temperatuur nog wat te laag naar hun zin? In de middentuin kunnen de bijen nu genieten van de blauwe Borage bloemen (zie foto), die ook heel bruikbaar zijn voor de versiering van salades. Ze smaken een beetje als komkommer, vandaar dat de plant ook komkommerkruid wordt genoemd. Alléén de blauwe bloemetjes zelf eten, niet het kroontje.