Maart

Het is nu eindelijk weer zomertijd en het nieuwe groeiseizoen gaat echt van start. De plannen voor de invulling van de Middentuin zijn rond: naast de eetbare bloemen en de kruiden, die een beetje moeten aansluiten bij de recepten in het kookboekje van de tuinwinkel, planten we dit jaar verschillende koolsoorten en capucijners. Het wordt zoveel mogelijk voorgezaaid in de kwekerij zodat de vogels er niet bij kunnen.
De capucijners zijn intussen al groot genoeg om in de tuin te planten, en het is een vrolijk gezicht al die nieuwe rijtjes groene plantjes, we gaan beginnen!
Hieronder een foto van een paar rijtjes jonge capucijners, met daar tussenin de wortelknollen van de Crambe cordifolia (een neefje van de Zeekool) met de startende blaadjes van dit seizoen. Ze beginnen zo mooi violet en geelgroen gekleurd en heel doorzichtig, straks zijn het enorm dikke donkergroene hartvormige lappen.